作为首届海峡两岸闽南文化节的重要活动之一，本次南少林武术汇演汇聚了台港澳地区和菲律宾、马来西亚、印度尼西亚、新加坡、印度、日本、澳大利亚、新西兰、英国、爱尔兰、希腊、美国、加拿大等五大洲18个国家的41个南少林武术团体，350名运动员参加。

　　汇演由19个节目组成。在海内外41个武术团体进场后，海内外武术家、武术团体相继登台献演了“南少林武术盛会”、“海内外集体五祖拳”、“永春白鹤拳械”、“日本空手道”、“光汗之光”(菲律宾)、“美洲传薪”(美国)、《咏春拳》(香港)“ 俞大猷《剑经》棍术”、“南少林功夫”等精彩节目。

　　作为南少林武术代表传统拳法，五祖拳自然成为最大看点：《海内外集体五祖拳》场面蔚为壮观，来自各个菲律宾、马来西亚、新加坡、美国等国家和港台地区的五祖拳高手尽情演绎了包罗万象的五祖拳法和棍法。太祖拳近身截打、步步进前；罗汉拳动中寓静，拳随形变。进如脱兔、退如蹲虎；行气发力，节节相催。选手们一一展示了五祖拳丰富的变化和深厚的内涵，一口气看下来，让人畅快淋漓，豪气顿生。

　　泉州是南少林武术的发祥地，武术文化历史悠久，是该市近年来大力打造的文化品牌之一，它始于晋唐，盛于两宋，至今枝繁叶茂，拳派远播，影响广泛。以南少林武术为代表的泉州武术文化是泉州优秀文化积淀的重要组成部分。